Il ciliegio selvatico regala un fumo leggermente dolce e fruttato, ideale per aggiungere eleganza ai tuoi piatti alla griglia.
Fragranza media
Media aromatizzazione
Proveniente da boschi italiani
Peso: 1,5 Kg
Confezione interamente riciclabile
Legno senza additivi chimici, collanti o trattamenti superficiali
Legna proveniente da boschi italiani
CILIEGIO SELVATICO
Prunus avium
Il nostro ciliegio proviene dalle zone boschive dell’Appennino toscano.
È un legno che brucia in modo regolare.
Rilascia un aroma con note dolci e leggermente fruttate durante l’affumicatura.
CONSIGLI DI UTILIZZO
COME ABBINARE IL CILIEGIO:
FAGGIO
CARPINO NERO
CILIEGIO SELVATICO
CASTAGNO
Legna proveniente da boschi italiani
CILIEGIO SELVATICO
Prunus avium
Il nostro ciliegio proviene dalle zone boschive dell’Appennino toscano.
È un legno che brucia in modo regolare.
Rilascia un aroma con note dolci e leggermente fruttate durante l’affumicatura.
CONSIGLI DI UTILIZZO
COME ABBINARE IL CILIEGIO:
FAGGIO
CARPINO NERO
CILIEGIO SELVATICO
CASTAGNO
Come utilizzare i chunks
Istruzioni per l'uso
1. POSIZIONA
Posiziona i chunks direttamente sul carbone caldo
2. AROMATIZZA
Metti il coperchio al braciere e lascia che salga il fumo con l'aroma prima di posizionare il cibo sulla griglia di cottura.
